Ayam Goreng Bacem Mbok Sum adalah sebuah inovasi olahan ayam dalam bentuk kemasan siap saji pertama di Indonesia, yang hadir dengan cita rasa masakan tradisional Jawa yang kental.

​

Ayam Goreng Bacem Mbok Sum sendiri sudah hadir sejak 8 Februari 2015 untuk mencoba melestarikan resep kuliner warisan leluhur turun temurun serta untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga, perkantoran serta kebutuhan yang lainnya.

 

Dengan dibantu anak serta menantu, pada awalnya Ayam Goreng Bacem Mbok Sum dalam kemasan yang dipasarkan diantara teman, sahabat dan kerabat hingga melalui media sosial dan penjualan secara online yang marak saat ini.

 

Mulai 7 Januari 2016 telah dibuka tempat yang menyajikan berbagai menu makanan khas tradisional Jawa untuk keluarga yang sehat, enak, bergizi dan cepat hadir yang diberi nama Warung Ayam Goreng Bacem Mbok Sum.

 

Warung Ayam Goreng Bacem Mbok Sum hadir disebuah terletak di Jalan Sempur 58 Bogor, yang ditata menjadi sebuah warung sederhana dengan  nuansa Jawa. Warung Makan Ayam Goreng Bacem Mbok Sum selain menyajikan Ayam Goreng Bacem sebagai menu utama, ada juga ada menu lain masakan khas Jawa seperti Gudeg Jogja,Bakmi Jawa, Asem-asem Daging, Mendoan, Tahu Tempe Bacem serta minuman hangat tradisional seperti wedang uwuh, wedang jahe, kopi tubruk dan lainnya.

 

 

Ayam Goreng Bacem Mbok Sum menghadirkan Rasa Nostalgia